野生菌
"一葷一素一菌"人類最佳飲食結構
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讓我們重新來認識一下什么是松露,以及它和塊菌有著怎樣的不解之謎呢?...
詢問學識最淵博的飽學之士,關于松露的性質,兩千年來他們不斷地探討,而答案始終如一,就是‘不知道!...
是世界上最昂貴的食物之一,只生長在意大利及克羅地亞的北部。...
喜歡堿性的石灰土,土壤粗松且易排水透氣的地方。...
香味獨特微妙,難以形容,聞起來有點像泥土、雨水、樹根和陳芝士。...
帶有蒜頭味的濃郁香氣,只能生吃,因為生吃才是最佳,也是最好的方法。...
意大利的皮埃蒙特地區阿爾巴(Alba)的小城,是白松露的故鄉。...
具有凈白滋潤效果,含多種能抑制皮膚黑色素形成的酵素與礦物質,對美白肌膚有顯著功效。...
在意大利艾米利亞-羅馬涅大區發現一塊重約1483克的巨型白松露。...
尚無法進行傳統的人工栽培,只能依靠先對無菌樹苗進行人工接種感染再移植造林。...
2016年11月13日意大利阿爾巴第17屆白松露拍賣會,大董先生以10...
2009年松露拍賣會 何鴻燊家族以28.9萬美元(折合231.2萬港元)拍下...
具有凈白滋潤效果,含多種能抑制皮膚黑色素形成的酵素與礦物...
意大利《共和國報》2017年12日報道,當天,意大利西北部皮埃蒙...
帶有蒜頭味的濃郁香氣,只能生吃,因為生吃才是最佳,也是最...
白松露+雞蛋=口感柔滑松散。...