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      竹蓀什么部位不能吃

      時間:2018-05-16 18:19來源:中國野生菌網作者:山味山珍點擊:
      干品竹蓀和新鮮竹蓀的去除部分各不同。

              竹蓀全身都是寶,一般來說竹蓀全身都可以吃,但是很多人吃不慣竹蓀的土腥味,因此我們在烹飪竹蓀的時候,都會將這個部分去除,那這個部分是在哪里呢?
       
      竹蓀什么部位不能吃
       
        如果我們拿到的是新鮮竹蓀,那么含有土腥味的部分是竹蓀的黑色菌帽、底部的紅色菌托,只要我們在處理的時候將這2個部分去除,就不會有異味了,而且這兩個部分不能吃喲,要去除。
       
      新鮮竹蓀
       
      竹蓀哪些部分不能吃
       
        如果是干制品竹蓀,那么我們將菌蓋頭剪下,一個小白圈樣的東西即可,還有網狀菌傘,這兩個地方就是竹蓀的異味源頭。
       
      竹蓀干貨價格
      紅托竹蓀

          如果購買的是干品紅托竹蓀,那么就不需要這一步驟,紅托竹蓀全身上下都可以吃喲,而且沒有任何異味。
       
      干品竹蓀
       

      本文熱門關鍵詞: (責任編輯:山味山珍)
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